新一年，新開始，運時祝各位2016時來運到，煥然一新！
慶祝新一年來臨，當然要嘗鮮試新！運時特別推薦全新產品，讓追求新鮮感與正宗口味的顧客，可以品味最新亞洲飲食潮流。
麻辣空間 – 冒鮮族冒菜底料
誰說火鍋只該冬天吃？天生嗜辣的四川人，將一年四季潮食火鍋的熱潮成功推廣，我們一天四季的墨爾本，當然最適合天天開爐！但想在家中輕輕鬆鬆品味正宗四川風味，總覺談何容易。尤其是下班後已經疲憊不已，又或二人世界不想費時預備，甚至周末只想與好友在熟悉的環境下開懷大吃暢談，怎算好？來運時吧！我們全新搜羅來自成都著名火鍋便當品牌「冒鮮族」的「冒菜底料」，讓你隨時隨地也可享用滋味四川火鍋。
「冒鮮族」乃四川成都著名企業麻辣空間榮譽出品，將正宗四川地道味道透過底料包及油料包全然呈獻。底料包讓湯底味道更醇美、更鮮辣、更刺激；不同口味的油料包配合個人喜好，讓菜品增添麻辣或香辣味道，令味蕾大滿足！
所謂「冒菜底料」，就是半固態複合調味料。先將自選菜品放進沸水中，待其冒起即代表已冒熟，可出鍋備用。這時便到主角「冒菜底料」出場！將底料包倒進清水中燒開後，再把已冒好的菜品倒入均勻混合。底料包淋在出鍋後的葷素美食上，濃濃的地道四川風味飄散，頓時滿屋飄香。最後加上油料包點睛出味，不管是逍遙一人、浪漫二人，還是歡慶眾人，皆能方便享用，大快朵頤。
「冒鮮族」的「冒菜底料」堪稱百搭佳品，不管自選的菜品是葷是素，皆能帶出食物的鮮味，更能碾壓一切不良味覺，例如：魚腥味、羊膻味、豆腥味等，全檯食客即使口味不同定能開心享用。「冒鮮族」選料上乘，著重麻、辣、香、酸、清，保證口感完美，包括：雲南高原花椒、河南朝天椒、郫縣豆瓣醬等，精挑細選，滋味為重。
麻辣空間出品的麻辣味及香辣味「冒鮮族冒菜底料」，現於運時有售。
Petitzel Micho美醋
由中國飛越南韓，嘗過辣味十足的四川火鍋後，是否有點口渴，很想來一杯特色飲品呢？只要來運時選購全新韓國Petitzel Micho美醋，便可簡單即製美味好喝的特飲。
Petitzel Micho美醋乃100%水果發酵醋，鮮純水果味道濃郁，口味包括：青蘋果、檸檬柚子、石榴、青葡萄及藍莓。只須將不同口味的美醋與蘇打水混和，配合不同鮮果榨汁，即可製成味道獨特的生果味汽水，例如：青蘋果、檸檬、柚子、葡萄柚、青葡萄、奇異果及混合醬果等等。千變萬化，鮮味盎然。
除了生果味汽水外，只要將Petitzel Micho美醋按不同比例與自選飲料調和，即可製成口味獨特的特飲。例如生果味道的酸奶、蘇打水、啤酒與燒酒等，創意十足，不管是一人獨飲或與好友暢飲，皆是新一年最新潮飲之選。
運時有售Petitzel Micho，每瓶900毫升裝美醋皆附有中英文簡易食譜，讓你輕鬆在家自製美味飲品。
Tang Food Emporium 